200307 明石・魚の棚「貞楽」さんの下準備の行き届いた美味しいお寿司に感動しました

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阪急茨木駅構内の茨城ギャラリーで開催の知人の展覧会へNさんと訪れた後、明石の魚の棚へ出かけました。

魚の棚の西入口近く「いづも」でお土産の玉子焼きを頼んだ後、魚の棚を散策。

顔馴染みになった魚屋さんはお店を片付けているところだったようですが、女性陣は鯛や鰆などを買い求めたようです。

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前回、明石に来た時にお隣のヨシダのママさんが「お隣のお寿司美味しいわよ。私はゲソの炙りが好き！」と、仰っていたのでここをお目当てにしていたのです。

カウンター席でおまかせをお願いしました。

小さくて少なめのシャリとどのネタも下準備が丁寧で美味しくいただきました。

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タイ

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シマアジ

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アナゴ

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海老

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貝

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天然のヒラメ

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ハリイカ

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北海道のウニ

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北海道のイワシ

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明石のタコ

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隣のママさんお勧めの、げその炙り。おまかせはここまでで、あとの二巻は追加です。

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タラの白子

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マグロ

このあと朝霧駅でギターの杉浦さんと待ち合わせして、在庫の切れていたCDを預かりました。

今日も楽しかった！！